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Aluminium

Aluminium ist ein sehr guter Wärmeleiter. Gute Kochtöpfe aus schwerem Aluminium haben einen verstärkten Boden und sind oben glatt abgeschnitten, die Griffe sollten aus Kunststoff oder aus einem Metall sein, das ein schlechter Wärmeleiter ist.

Ein weiteres Anwendungsgebiet für Aluminium ist Aluminiumfolie.